Το Χριστόψωμο της κυρίας Παναγιώτας.

Η παράδοση που ζεσταίνει τα Χριστούγεννα

Στο σπίτι της κυρίας Παναγιώτας Γαλανού, τα Χριστούγεννα δεν είναι απλώς μια γιορτή.
Είναι μνήμη, είναι άρωμα, είναι ψαλμωδία, είναι ευλογία.
Είναι η στιγμή που η παράδοση ξυπνά και παίρνει μορφή… μέσα από τα χέρια της.

Εκεί, πάνω στον ξύλινο πάγκο,
με μαχλέπι, κανέλα, γαρύφαλλο, καρύδι, αμύγδαλο, μέλι και ανθόνερο,
γεννιέται το Χριστόψωμο, το ψωμί του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού,
το ψωμί της χαράς, της οικογένειας, της ευλογίας.

Δίπλα του, το Πρόσφορο για τη Θεία Λειτουργία των Χριστουγέννων,
φτιαγμένο με ευλάβεια, σιωπή και προσευχή.
Και γύρω, μελωμένα μελομακάρονα,
χιονισμένοι κουραμπιέδες με άχνη σαν φρέσκο χιόνι,
χρυσαφένιες δίπλες που μοιάζουν με γιορτινά στολίδια.

Το σπίτι γεμίζει μυρωδιές,
γεμίζει φωνές παιδιών που λένε τα κάλαντα,
γεμίζει ψαλμωδίες που αντηχούν από παλιά:
«Χριστός γεννάται, δοξάσατε».

Η κυρία Παναγιώτα δεν φτιάχνει απλώς γλυκά και ψωμιά.
Φτιάχνει μνήμες.
Φτιάχνει παράδοση.
Φτιάχνει Χριστούγεννα.

Για τα παιδιά, για τα εγγόνια,
για όλους όσους θέλουν να θυμούνται πως η γιορτή δεν είναι μόνο στολίδια,
αλλά η αγάπη που ζυμώνεται με τα χέρια και μοιράζεται με την καρδιά.

Και η ευχή της, απλή και αληθινή:

Να γιορτάσουμε Χριστούγεννα με τον Χριστό στην καρδιά μας.
Ετέχθη ημίν σήμερον Σωτήρ.

Ευλογημένα Χριστούγεννα σε όλους,
από τα χέρια και την ψυχή
της κυρίας Παναγιώτας Γαλανού.

Με εκτίμηση,

Η Ομάδα «Κύμη Ο Τόπος Που Αγάπησα»